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En lien avec la nouvelle exposition "Jouets retrouvés", ce livre vous fait découvrir l'âge d'or des jouets de 1880 à 1920 ! Sandrine Sénéchal et Thierry Dehan, éditions Alan Sutton
En lien avec la nouvelle exposition "Jouets retrouvés", ce livre retrace toute l'histoire des jouets depuis l'Antiquité ! Michel Manson, éditions Fayard
En lien avec la nouvelle exposition "Jouets retrouvés", voici un magnifique album de Yuichi Kasano qui fourmille de détails ! A partir de 4 ans. Yuichi Kasano, éditions L'école des loisirs
L'oléologie est une nouvelle démarche inspirée de la dégustation du vin. Tout comme les différents crus de vin, les huiles d'olive se dégustent et accompagnent nos repas, grâce à la large palette de leurs saveurs et de leurs arômes.
Tout ce qu'il faut savoir pour cultiver et entretenir ses oliviers : comment planter, tuteurer, pailler, etc. Quand faut-il tailler, arroser, fertiliser ? Une présentation des variétés d'oliviers pour faire le bon choix : description, conditions de culture, utilisations des olives. Les maladies et les parasites de l'olivier : les reconnaître et les...
Cet ouvrage intéressera les amateurs, qu’ils soient jardiniers, cultivateurs, ou simplement touristes, et tous les professionnels de la filière oléicole et des filières fruitières.
Catalogue de l'exposition "L'olivier, notre arbre". Une riche exposition à découvrir à Salagon du 25 mai 2023 au 15 décembre 2024 !
Des professionnels retracent l'histoire de l'olivier et de sa culture en Provence, présentent les caractéristiques gustatives et l'utilisation en cuisine de l'huile d'olive produite dans la région, avant de recenser les différentes variétés d'arbres qui poussent dans ce terroir, sous la forme de fiches descriptives. Sous la direction de Christian...
Vous avez en main le plus classique des livres de cuisine méridionale reconnaissable à sa célèbre couverture jaune et son Arlésienne. " La cuisinière provençale " s'adresse aux vrais amateurs de cuisine. Les fines cuisinières et les Grands Chefs considèrent le " Reboul " comme la référence essentielle en matière culinaire. Editions Paul Tacussel
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