La mauve et l'erba bianca - Actes 2006

Ce livre se veut être une contribution à la création d’un jardin ethnobotanique à Gaiola, dans la vallée de la Stura, sur le modèle des jardins de Salagon.

Inventaire des plantes et de leurs usages de la vallée de la Stura. Outils méthodologiques pour mener une enquête en ethnobotanique et encourager les habitants de la vallée à poursuivre la collecte des données.