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  Il était une forêt

  A l'échelle de l'homme, la vie des forêts primaires tropicales semble infinie. En suivant les pas du botaniste Francis HALLE, on y découvre les secrets de ces espaces sauvages où la vie s'est organisée au fil du temps entre animaux et végétaux Francis HALLE, éd Actes sud

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  Une cuisine grande comme un jardin

  Voici un voyage extraordinaire au pays des fruits et des légumes. Des recettes qui nous les font découvrir differement avec des informations sur leur culture et leur étonnante histoire Alain SERRES, éd Rue du monde

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  habiter le monde

  En s'adaptant au paysage et au climat, l'homme a su déployer tout son génie pour bâtir son lieu de vie et l'embellir.

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